In Vino veritas


“Im Wein liegt die Wahrheit“, Wein ist ein Getränk mit Tradition, ist er doch bereits seit der Antike fester Bestandteil unserer Ess- bzw.. Trinkkultur. Wann genau der Mensch begonnen hat, Reben zu kultivieren und Wein zu erzeugen, kann nicht eindeutig bestimmt werden. Die ältesten Hinweise auf die Produktion von Wein stammen aus den Gebieten von Georgien bis zum heutigen Irak. Dort wurde schon vor ca. 8.000 Jahren Wein hergestellt, indem wilde Trauben zu einem wein-ähnlichen Getränk vergoren wurden. Aufgrund von Funden von Traubenkernen im burgenländischen Zagersdorf vermutet man, dass die Kulturrebe "Vitis vinifers" in Österreich bereits um 700 v. Chr. bekannt war. Schriftlich erwähnt wurden die Weingärten Österreichs erstmals in der Biografie des hl. Severin (482 n. Chr. verstorben). Quelle: Jungsommeliers Trauner Verlag
 


Neue Öffnungszeiten !




Ab Jänner 2020 ist der Weinhandel Wallner immer
am Donnerstag von 17:00 - 19:00 geöffnet.
Natürlich wie gewohnt auch nach tel. Vereinbarung 06801188454.

Auf Eueren Besuch freue ich mich schon und wünsche Euch ein gutes, gesundes und glückliches neues Jahr 2020!


*AKTION im Jänner* L&T Leicht und Trocken Grüner Veltliner Dürnberg Falkenstein im 6er Karton *-10%* Rabatt!


Vorankündigung



Valentinstags – Weinverkostung
Weine aus Italien im Weinhandel Wallner


Verkosten Sie mit uns im Weinhandel Wallner exklusive „handverlesene“ und sorgfältig ausgewählt Weine aus Italien.


Rotwein und Weißwein aus Italien stehen bei dieser Verkostung im Vordergrund, aber auch tolle Spumante und Prosecco dürfen bei dieser Verkostung nicht fehlen!


Wann: Freitag 14.02.2020 19:00 Uhr
Wo: Weinhandel Wallner Hauptplatz 8, 4300 St.Valentin
Kosten: 15€ pro Person
Anmeldung erforderlich Tel: 06801188454 begrenzte Teilnehmerzahl







Wissenswertes zum Thema Wein


Wein und Gesundheit

Alkohol und Gesundheit - ein Widerspruch? Der griechische Arzt Hippokrates verordnete bereits 400 v. Chr. Rotwein bei Störung des Herz-Kreislauf-Systems. Im Mittelalter besaß so ziemlich jedes Krankenhaus einen Weinkeller, denn viele heilsame Mixturen waren im Wein gelöst. Zwar war die Wirkungsweise des Weins nicht wissenschaftlich analysiert, dennoch wurden ihm zahlreiche positive Auswirkungen auf Wohlbefinden und Gesundheit zugeschrieben. Es sollte jedoch bis 1991 dauern, bis die positive Wirkung des moderaten Weingenusses auch in der Öffentlichkeit bestätigt und angenommen wurde. Quelle: Jungsommeliers Trauner Verlag